Naverna-Burger

{Der Beitrag enthält Werbung} Kerrygold sucht zur Zeit den besten Cheddar-Burger Deutschlands. Und ich wollte auf jeden Fall mitmachen – diesmal mit einem außergewöhnlichen Burger: Naverna-Burger. Bei diesem Burger spielt der kräftige Cheddar-Käse die Hauptrolle und all die anderen Zutaten ergänzen ihn in seinem Geschmacksspiel. So wie jeder Burger benötigt auch der Naverna ein Bun-Brötchen. Und …

Deftiger Strudel nach einem altdeutschen Rezept

Dies ist ein Gericht, was meine Oma und meine Mama früher viel zubereitet haben. Nun war es endlich an der Zeit, dass auch ich das Rezept aus meiner Kindheit zubereite. Und ich muss sagen, es ist mir gelungen 🙂 Für den Strudel benötigt man: Ca. 800 g Dicke Rippe 2 mittlere Zwiebeln (ca. 250 g) …

Pikanter Brandteigkranz mit Thunfisch-Mais-Füllung

{Der Beitrag enthält Werbung} Als ich vor zwei Wochen meine Instagram-Timeline runter scrollte, entdeckte ich mehrmals hintereinander einen interessanten Beitrag. Mehrere Bäckerinnen verabredeten sich zu einem Backevent: es sollte am letzten Oktober-Wochenende der Brandteigkranz aus der Sat1 Sendung „Das große Backen“ nachgebacken werden. Soll ich mitmachen oder soll ich nicht – dies war nun die …