Mohnkäsekuchen

Habt ihr schon mal die Mohnblüte im Frau-Holle-Land erlebt? Jedes Jahr pilgern Tausende von Besuchern nach Germerode um zwischen den blühenden Mohn-Feldern zu wandern. Wer etwas schlechter zu Fuß ist, kann an den Wochenenden eine Fahrt mit einem Planwagen buchen. Und so ebenfalls die herrliche Aussicht genießen. Nach der schönen Wanderung kann man sich anschließend …

Weihnachtlicher Käsekuchen

{Werbung da Verlinkung} Was passiert, wenn man ein klassisches Käsekuchen Rezept nimmt, und den Käsekuchen in den Weihnachtsmodus versetzt? Genau das probiere ich auf meinem Blog www.kittycake.de immer wieder aus: ganz einfache und bodenständige Rezepte nehmen und diesen dann einen festlichen Gewand verpassen. Oder eben wie in diesem Fall – das Innenleben anpassen 🙂 Der …

Russischer Zupfkuchen

{Der Beitrag enthält Werbung} Am 30. Juli wird alljährlich der Tag des Käsekuchens (Day of a Cheesecake) gefeiert. Bei der diesjährigen Bloggerparade zu diesem #TagdesKäsekuchens wollte ich meinen Russischen Zupfkuchen präsentieren. Aber wie es immer halt so ist, da kam dies und das noch dazwischen. Ich bin zwar nicht im Bloggerparade-Verzeichnis, aber das Rezept wollte …

Kürbis-Karotten-Kuchen im festlichen Gewand

{Der Beitrag enthält Werbung} Ich liebe diesen Kuchen. Er stahlt im satten Orange. Er duftet herrlich-würzig nach Zimt. Und er schmeckt unverwechselbar saftig und köstlich. Normalerweise mache ich ihn in einer großen Springform und es dauert über eine Stunde bis er fertig gebacken ist (60-75 Min). Und dann ist mir mein Schichtkuchen-Set von Zenker in …

Rosa Wolke

{Der Beitrag enthält Werbung} Letztes Jahr habe ich von Zenker Creative Studios dieses wunderschöne Schichtkuchen-Backformen-Set zum Testen bekommen. Als das Paket kam, schaute ich erstmal verdutzt – so klein sind die Förmchen?! Ich muss dazu sagen, ich habe gar nicht wegen der Größe geschaut und war zunächst ratlos, was ich damit anstellen soll. Aber so praktisch, wie …

Cappuccino-Brownie mit Kaffee-Schokosoße

{Der Beitrag enthält Werbung} Im Oktober rief Krüger Cappuccino einen Wettbewerb aus. Es wurden Rezepte gesucht, die als Bestandteil Cappuccinopulver enthielten. Und da musste ich natürlich auch gleich mitmachen. Und ganz in meiner Manier – bisschen von einem un etwas von dem anderen – entstand dieses leckere Brownie mit einer Kaffee-Schokosoße. Das Rezept ist sehr …